Les sakuras en fleurs de Victoria

Élodie nous offre cette semaine une ode au cerisier, cet arbre magique que les Japonais vénèrent sous le nom de sakura. Ils sont plus de 40 000 à Victoria, et leur récente floraison nous a tous éblouis. Enchaînant sur les chapitres qu’elle avait consacrés au matcha, notre éminente chroniqueuse nous décrit le thé que l’on peut tirer des fleurs du cerisier et nous révèle une foultitude d’infos sans grande utilité, mais de la première importance en prévision de votre prochaine séance de Jeopardy familiale ! Restez jusqu’à la fin pour la recette!

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