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Véganisation : le cas épineux du poisson
12 mars 2021 | Radio Victoria
La quête du saint graal végan que mène Élodie depuis quelque temps va-t-elle se solder par un cuisant échec ? Non, car notre intrépide chroniqueuse réussit encore une fois, in extremis, à trouver de nouveaux aliments et plats végétaliens aux textures appétissantes et aux saveurs délicieuses. Prêt-e-s pour le sashimi à base végétale et garanti sans sentiment de culpabilité ? Bonne écoute !
