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La Guerre des pâtisseries

3 avril 2022 | Radio Victoria

La guerre des pâtisseries. Est-ce une forme de bataille de boules de neige? Serait-ce un concours de tartes à la crème? Non, il s’agit plutôt d’un évènement qui a eu lieu en 1837 lors de la guerre entre le Mexique et la France. Mais que viennent faire les pâtisseries dans cette galère? Tout débute, quelques années plus tôt, dans une pâtisserie française d’une petite ville mexicaine qui se nomme Tacubaya. Est-ce qu’on aurait roulé un membre important de la classe dirigeante mexicaine ou française dans la farine? Pour le savoir, prenez quelques minutes de votre temps pour écouter cette véritable histoire en pensant au proverbe slovaque : du pain en temps de paix est meilleur que du gâteau en temps de guerre.

Bonne écoute !

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